本实验选取牛为实验对象，通过虚拟仿真技术模拟展示牛体解剖全过程。有效规避了本课程教学中实体动物解剖的危险性和不可重复性，降低解剖实体动物的成本。适用于高校畜牧兽医类、畜牧、兽医、动物医学、兽医医药、畜牧兽医等相关学科课程的实验学习。通过构建良好的自主性、互动性、可扩展性和安全性的虚拟实验教学环境，促进个性化的人才培养，从而提高学生的动手能力和思维能力，这样不仅能够解决优质实验教学不足的问题，还能将实验教学资源共享，甚至满足行业产业的需求。

实验系统通过虚拟仿真的形式还原了牛体解剖的全过程，主要包括牛的解剖学和生理学，解剖学：熟悉牛的肌肉、骨骼各个结构的名称与位置；生理学：熟悉牛的呼吸、消化、泌尿和泌乳生理过程。